大农微语

一年之计在于春，春季是核桃树管理的重要时期。本期大农行家我们邀请陕西省黄龙县核桃开发管理局林业工程师刘林林老师，给大家讲解一下近期核桃树管理的关键技术，供大家参考探讨，希望为农民朋友致富提供帮助。

刘林林，陕西省黄龙县核桃开发管理局林业工程师，从事核桃生产管理技术一线推广工作近20年，先后参加了省科技农业攻关、中央财政林业科技推广示范资金、林木良种补贴试点资金项目、市科技等十多个科研攻关项目，国家重点期刊发表论文一篇。

每年3-4月，天气开始变暖，降雨量逐渐增多，核桃树开始进入了萌芽开花坐果期，此时也正是果园管理中实现果树增产，进行病虫害防治的一个重要时期。今天我就给大家讲一下近期核桃管理的几个关键点。

一、预防倒春寒

“倒春寒”是影响核桃产业的关键因素，核桃树体含有大量的水分，“倒春寒”可使核桃减产甚至绝产。

 熏烟防霜是一项传统实用技术，简单有效，技术要点如下：

①布点：在核桃园的上风向合适位置均匀布点，点与点之间的距离5—8米，每亩不低于5个熏烟坑，根据具体情况确定。

②挖坑：在确定好的防霜点顺风向挖1米宽，1.5米长，0.4米深的熏烟防霜坑，挖出的土堆在坑周围做为防火围墙。为了保证熏烟效果，要求顺风向预留进风口，以利出烟。

③备料：在做好的防霜坑内堆放杂、草树枝或其他生烟量大、耐燃的秸秆沫子备用，要求下风向厚些，表面覆盖适量的土，确保生烟但不起明火。

④使用：接到霜冻预报或现时观测温度，当温度降至零下时在上风口用秸秆或燃油将熏烟材料点燃，产生足量的烟雾，在核桃园上方及周围形成有效的屏蔽。

二、高接改优

现在核桃产业中存在的问题主要是品种纯度低，品种过于杂乱，种植八、九年挂果的核桃树比比皆是。

1、砧木选择

改接树一般选择5—15年生、低干、小冠、生长旺盛的实生树；对16—30年生尽管已经结果，但果实品质差、大小年严重的实生树也应进行改接。

改接品种应选择当地进行过引种试验的、表现优良、具备丰产性强、坚果品质优、嫁接亲合力强、成活率高、树冠成形快的品种。

尽量做到每块地或每个县（区）只有一或两个主栽品种。

2、嫁接方法：插皮舌接。接穗、砧木均离皮，接口直径在3—12cm主要采用此法。

①接穗的削取：把接穗首先剪成20—25cm的枝段，要求枝段上有两组饱满混合芽，然后把枝段下端削成8—12cm长的马耳形削面，削面要平滑，前端削成薄舌状，注意下端的第一组芽子要在削面背面，剪好的接穗段全部沾蜡处理。

②砧木处理：需要改接的树在主干距地面处进行放水处理，在主干的两侧，上下间隔20cm左右用手锯斜向下锯出放水口，两条放水口深度之和为主干粗度的1/7-1/5。

选改接树枝杆平直光滑处，将上端截去，然后用利刀将剧口削平，在接口插穗处斜削1个2—3cm的月芽状切口，然后削去切口下砧木的粗老树皮，露出韧皮，其形状大小略大于接穗的马耳形削面，待接穗插入。

月芽状切口数量的确定应根据砧木接口直径大小而定，接口直径在3—5cm的单面削切口1个，切口应选在上部或南侧。接口直径在5—8cm，削取切口两个。接口直径在8—12cm的，削取切口3个。切口距离一般应保持均匀。切口数量多少根据接口大小确定，主要是为了使嫁接部位尽快愈合，避免雨水及病虫的浸入。

③ 接穗插入：将已削好的马耳形接穗的顶尖皮层轻轻剥离木质部，将木质部插入接口的形成层内，插时要缓、要直，插入深度以接穗露白0.3—0.5cm为宜。

④接穗固定：接穗插入后应用农膜缠紧绑牢，伤口要包裹严实。

3、嫁接后的管理

及时除萌：接后7天，萌芽开始萌动，每隔7天除萌一次，到25天后如果嫁接接穗不能正常萌发，每个头要保留2—3个萌芽，以利树势恢复、更新改造。

固定支架、防止风折：当嫁接嫩枝长到20公分时，要及时固定支架，防止风折。根据新枝生长情况要固定绑缚2—3次。

三、复剪

核桃生产中蔬果这个环节一直被忽视，而且核桃树势高大，蔬果在现实生产中也不具备操作性，修剪是调节结果量的重要环节，树体合理的负载量是决定果品品质的关键。

剪除病虫危害枝条、干枯枝条，根据不同品种特性进行结果量的调节，以香玲品种为例，香玲的侧芽结果率是82.7%，结果量是非常高的，要根据肥水条件、枝条和结果枝组强弱进行适当的结果量调节，保障养分的集中供应，生产更为优质的果品。

四、果园除草

核桃是深根作物，果园草荒对树势生长具有毁灭性作用，核桃绝大部分根系生长在土壤下60cm一下土层，根系的生长也需要大量的氧气，草荒会截留土壤表层的氧气，使核桃根系生长的区域缺乏氧气，长期缺氧就会导致根系腐烂形成根腐病，导致整株死亡。

五、病虫害防治

近期病虫害危害不多，主要说一下腐烂病，因为在核桃树的腐烂病的防治中一直存在着误区。

腐烂病是一种弱寄生菌，主要危害主干主枝树皮，主要症状是流黑水，导致树势衰弱甚至整株死亡。

防治：改良土壤增施有机肥，合理负载提高树势。防治时切记不可刮去病斑表皮，暴露出木质部。核桃木质部含水量很高，如果刮除表皮使木质部长时间暴露在外，会是木质部长时间缺水而造成木质部腐朽，伤口永远无法愈合。所以核桃腐烂病的防治坚决不能刮除病部表皮，用小刀在病部表皮上顺着表皮层的纹理没间隔0.5cm左右拉出小口，深及木质部，涂抹过氧乙酸原液即可。

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